看西紅柿如何助你擺脫“秋膘”

2016-11-01 03:59:01

西紅柿(Tomato)別名番茄、洋柿子,古名六月柿、喜報三元,富含豐富的胡蘿卜素、番茄紅素,營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。


美食做法


如此營養豐富的西紅柿,近期還被日本專家研究出“晚間西紅柿減肥法”,只是在晚飯時加入一定的西紅柿食材而已,簡單無負擔。


可以將生的西紅柿切成薄片,也可將小西紅柿直接做成沙拉,可以在吃晚飯時喝一些番茄汁佐餐,也可以通過加點兒番茄醬、蔬菜泥、西紅柿罐頭來增添菜色。當然,常見的辦法是將西紅柿熱處理,不論熱炒、入湯都悉聽尊便。總之,你大可以發揮創意變換花樣,只要晚餐桌上保證出現西紅柿紅彤彤的身影就可以。


盡你所想,招式多多,趕快去試試吧。

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